Restaurant – aan de gracht

Argent

Een keuken van het seizoen

Vijf of zeven gangen, elke avond anders: wat de boeren, vissers en jagers ons die week brengen.

Reserveer een tafel Menukaart

Diner

Chef's table

Zevengangen proeverij – aan tafel in de keuken

Sommelier

Wijnkaart

Een kelderkast met 200 labels – hier een selectie.

Mousserend

Brut R–serve

Maison Lef–vre – Champagne

Blanc de Blancs 2015

Maison Lef–vre – Champagne

Cr–mant de Bourgogne

Domaine Sauvage – Bourgogne

Wit

Chablis Premier Cru

Domaine des Vignes – Bourgogne – 2022

Riesling Kabinett

Weingut Am Hang – Mosel – 2023

Rood

Sancerre

Domaine du Tertre – Loire – 2023

Puligny-Montrachet

Domaine Sauvage – Bourgogne – 2020

Barolo

Cantina Collina – Piemonte – 2018

Ch–teauneuf-du-Pape

Domaine de la Roche – Rh–ne – 2019

Saint-–milion Grand Cru

Ch–teau Bel-Air – Bordeaux – 2019

Gevrey-Chambertin

Domaine Marchand – Bourgogne – 2020

Dessertwijn

Sauternes

Ch–teau du Tertre – Bordeaux

Tokaji Asz– 5 Puttonyos

Tokaj – Hongarije

Wijnarrangement

5 gangen – 7 gangen – samengesteld door onze sommelier

Bevat sulfiet.

Reserveren

Aan tafel aan de gracht

Tafel aan het raam met zicht op de gracht

Openingstijden

maandag – dinsdag	gesloten
woensdag – zondag	18:00 – 23:00

Goed om te weten

Groepen	tot 8 personen

Reserveren kan tot 8 personen; voor grotere groepen: +31 15 000 0000 – restaurant@example

Reserveer: +31 15 000 0000